শেরপুরের তুলসীমালা সুগন্ধি আতপ চাল
তুলসীমালা চাল বাংলাদেশের অন্যতম ২০০ বছরের পুরানো ঐতিহ্যবাহী ও সুগন্ধি জাতের চাল।
হাটফুড এই ধান সরাসরি শেরপুরের কৃষকদের কাছ থেকে সংগ্রহ করে, তারপর আমাদের নিজস্ব চাতালে যত্নসহকারে প্রাকৃতিক রোদে শুকানো হয়। ধান ম্যানুয়ালি ভাঙানো হয়, যাতে থাকে চালের আসল ঘ্রাণ, স্বাদ ও পুষ্টিগুণ অপরিবর্তিত।
আমাদের চালের বৈশিষ্ট্য
- নো পালিশ — চালের প্রাকৃতিক রঙ ও গন্ধ অক্ষুণ্ণ রাখা হয়
- বিসিএসআইআর কর্তৃক ল্যাব টেস্টেড — নিরাপদ ও গুণগতভাবে পরীক্ষিত
- ম্যানুয়ালি ভাঙানো — ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুত
- কেমিক্যাল ফ্রি — সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যসম্মত
পুষ্টিগুণ (Nutritional Benefits)
তুলসীমালা আতপ চাল শুধু সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ।
এতে রয়েছে —
- ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স (B1, B2, B3, B6) — স্নায়ু ও মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
- আয়রন ও ক্যালসিয়াম — হাড় ও রক্তের জন্য উপকারী
- ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস — শক্তি উৎপাদন ও বিপাক প্রক্রিয়ায় সহায়ক
- ন্যাচারাল কার্বোহাইড্রেট — সহজে হজমযোগ্য শক্তির উৎস
- ফাইবার ও মিনারেলস — হজমে সহায়তা করে ও শরীরকে রাখে হালকা ও সক্রিয়
যাদের জন্য উপযোগী
- বিশেষভাবে উপযোগী শিশু ও স্বাস্থ্যসচেতন পরিবারের জন্য
- ছোট্ট বাবুদের ভাত, ঝাউ, বা খিচুড়ি তৈরি করে খাওয়াতে পারেন নিশ্চিন্তে।
- এই চালের ভাত সহজে হজমযোগ্য এবং প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণে ভরপুর, যা শিশুর বিকাশ ও সুস্বাস্থ্যে সহায়তা করে।
বহুমুখী ব্যবহার
এই তুলসীমালা সুগন্ধি আতপ চাল দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায় —
ভাত, পোলাও, খিচুড়ি, বিরিয়ানি, কিংবা পায়েসের মতো বিভিন্ন পদ।
এছাড়া, এই চালের আটা দিয়ে বানানো যায় বাহারী রকমের পিঠা ও ঐতিহ্যবাহী ঘরোয়া খাবার।
হাটফুডের প্রতিশ্রুতি
আমরা শুধু চাল বিক্রি করি না —
আমরা পৌঁছে দিই কৃষকের যত্ন, প্রকৃতির বিশুদ্ধতা,
এবং আপনার পরিবারের জন্য নিরাপদ খাদ্যের নিশ্চয়তা।










Reviews
There are no reviews yet.